La gastro : que manger ?

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Les épidémies de gastro entérite sont courant quand la température est froid en hiver. Pour guérir rapidement, on choisis sur une nutrition adaptée. Riz, poisson, coca et bien d’autre aliment. Tous des aliments recommander en cas de gastro.

La gastro entérite est une inflammation qui touche le système digestif, les symptôme commence avec des nausées, vomissements, crampes abdominales et pour finir la diarrhée. Quand on a une gastro, il faut privilégier des aliments précis pour l’intestin. Ces aliments régulent le transit comme par exemple le riz ou une banane. En revanche, éviter les aliments suivant qui irriteront l’intestin les épices, chouxartichaut, légumes secs… et les aliments gras. Quels aliments consommer en cas de gastro ? Quelles boissons ?

1. Le poisson

Oubliez les poissons riche en gras , la viandes rouges ainsi que la charcuteries et consommer du poisson comme le cabillaud, la morue, le lieu, la lotte, le merlan, la limande, le turbot, la sole, la perche, la raie ou le loup de mer. Vous pouvez le cuire en cuisson normal ou à la vapeur.

2. Le yaourt

Durant la gastro, vous pouvez consommer quelques produits laitiers comme les yaourts. Impérativement : un yaourt par jour permettra de rétablir la flore intestinal. En effet, le yaourt contient des probiotiques. Ces derniers sont parfaits pour le système immunitaire intestinal, favoriser la digestion des aliment et lutter contre la diarrhée. 

3. La carotte

Riches en sucre et en pectine qui se trouve être un gélifiant anti-diarrhéique – les carottes sont vraiment parfait a consommer durant une gastro car elles jouent un rôle dans la cicatrisation des muqueuses, endommagées en cas de vomissement et de diarrhées. Mais seulement si elle sont bien cuites ! Crues, elles favorise au la diarrhée. Les carottes ont très forte teneur en sels minéraux, idéaux en cas de selles liquides. 

4. Le riz

un aliment Riches en glucides pour que la gastro disparaisse, indispensables pour l’organisme en sucre et en énergie, mais aussi en vitamines B et en minéraux, les féculents : le riz, les pâte blanches – sont parfait durant une gastro car ils permettent de lutter contre la diarrhée et de restaurer la flore intestinale.

5. La banane

La banane est l’un des seuls fruits que l’on peut manger pendant la gastro car les autres contiennent trop de fibres et stimulent le transit. Par contre, les fibres contenues dans la banane permettent d’atténuer la diarrhée. Riche en glucide, elle apporte à l’organisme l’énergie suffisant pour aider notre corp a ce défendre contre le virus.

6. La dinde

Aussi durant la gastro, on peut manger une fois par jour de la viande préparée avec très peu de matière grasse et grillée comme de la dinde, du poulet ou du veau. Ces viandes sont riches en acides aminés (fer, zinc, phosphore…). Évidemment , on évite les fritures ou la chapelure

7. Le Coca-Cola (sans gaze)

En cas de gastro-entérite, ne jamais consommer des boissons gazeuses qui contiennent des gaz et donc qui provoque ballonnement. Les jus de fruits ainsi que les boissons alcoolisées provoque une déshydratation et peuvent aggraver les diarrhées. le Coca, souvent présenté comme le remède miracle lors d’une gastro. Il serait anti-vomitif et anti-diarrhéique  à condition de lui enlever tout le gaz. Pour cela, remuez votre verre de Coca-Cola pendant une bonne minute afin de le dégazéifier.

8. La pomme de terre

Et aussi connue durant la gastro. Les légumes verts contiennent beaucoup de fibres. Alors, en cas de gastro et donc de diarrhée , il faudra renoncer à manger des légumes verts. choisissez plutôt les carottes cuites ou les pommes de terre, bien plus faciles à digérer. 

9. Le gomasio (sel et sésame)

Également durant la gastro les épices sont connues pour faciliter la transit intestinale et sont donc à bannir en cas de gastro-entérite. De même,  la moutarde ou le ketchup. Pour assaisonner vos plats, préférez le sel ou le gomasio (un mélange de sésame et de sel).

10. Des tisanes

Qui dit vomissements et diarrhées durant la période de la gastro, dit déshydratation et perte d’eau et de sels minéraux. Il ne faut donc boire tout au long de la journée !  De l’eau à volonté, du bouillon de légumes salés, des tisanes de camomille, de baies de myrtilles, de ronce ou d’alchémille… Combien ? Au moins deux litres par jour ! Cela peut paraître beaucoup, mais c’est la clé pour guérir. 

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