les bienfaits de la salade ce trouve partout.
Une salade est un assemblage d’ingrédients divers qui se marient bien entre eux pour donner un mélange facile et agréable à avaler.
Lorsqu’on veut faire avaler un mensonge, ou raconter des salades, expression du XIXe siècle, il suffit de mélanger un peu d’humour, des excuses imaginées, un peu de vrai et de faux et de l’assaisonner d’un ton convaincant pour que la chose ait des chances de passer.
La salade est riche en vitamines et en minéraux
Les bienfaits de la salade est riche en vitamines et minéraux comme la vitamine B9 (acide folique), une vitamine indispensable au renouvellement cellulaire, à la protection cardiovasculaire et aux troubles de l’humeur et de la mémoire.
Elle possède également une excellente teneur en vitamine C nécessaire aux défenses immunitaires !
Les bienfaits de la salade contient également du fer, du calcium, du potassium, du magnésium et du zinc !
La salade est riche en antioxydants
La salade contient beaucoup d’antioxydants comme les caroténoïdes, de la lutéine et de la zéaxanthine : essentiels pour la santé oculaire.
La salade est également pourvue de composés phénoliques anti-cancers.
La salade est riche en fibres
Les fibres contenues dans les salades assurent un bon transit intestinal et aident à maintenir une bonne digestion.
De plus, ces fibres aident à détoxifier l’organisme et à nourrir le microbiote, ce qui empêche la prolifération des bactéries pathogènes.
Les bienfaits de la salade est excellente pour la glycémie, puisqu’elle fait ralentir la charge glycémique et amène rapidement à satiété !
La salade renforce le système immunitaire
La salade, par sa richesse en antioxydant comme la vitamine C, aide à réduire le risque d’infections en renforçant le système immunitaire !